O pêssego é uma fruta deliciosa. É rica em vitamina A e C e fonte de potássio, cálcio, sódio e fósforo. Contém citratos, que diminuem o risco de cálculos renais, ácidos málico, oxálico, cianídrico e pectina. É benéfico para os diabéticos e nos casos de emagrecimento ajuda manter o peso.
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