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Mas afinal, os sucos de polpas são saudáveis?

As polpas de frutas são obtidas através de processos que retiram as partes comestíveis de frutas carnosas, as esmagam e, posteriormente, são comercializadas congeladas ou na forma líquida para fins de produção de sucos. Ela é vendida em saquinhos, como uma espécie de “porção individual” e é popularmente utilizada para fazer sucos, bastando apenas acrescentar […]

Costela de Tambaqui com Alecrim

Ingredientes 2 pacotes de costela de tambaqui congelada (420 g cada um) 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 dentes de alho bem amassados 1 colher (sopa) de alecrim picado (reserve alguns ramos para decorar) • sal  a gosto Modo de preparo Descongele as costelas conforme as instruções do fabricante. Em uma assadeira grande, untada com 1 colher (sopa) do azeite, disponha […]

GIN TÔNICA DE AÇAÍ

VOCÊ VAI PRECISAR DE: 1 bola de creme de açaí Frooty Suco de 1 limão 4 folhas de hortelã Gelo 1 dose de gin (40ml) 2 doses de água tônica ¼ xícara de mirtilos MODO DE PREPARO: 1. Em um copo baixo para drinks, coloque o creme de açaí Frooty, o suco de 1 limão, […]

Smoothie Bicolor de Pitaya Frooty

Nada melhor que um smoothie saudável para servir nos momentos divertidos! 😀 Ingredientes: Rosa: 400ml creme de Pitaya Frooty 240g iogurte grego Laranja: 1 xícara de abacaxi 1 xícara de manga Verde: 1 banana 1 kiwi   Modo de Preparo: 1. Para a parte rosa, bata o creme de Pitaya Frooty e o iogurte grego […]

Filé de Salmão ao Molho de Tangerina

Molho especial de tangerina acompanha o delicado filé de salmão: – Rende 8 porções Ingredientes: 2 filés de salmão suco de limão sal a gosto 250ml suco de tangerina 1 colher (sopa) de manteiga 2 galhos de alecrim 1 colher (sobremesa) de mel 50ml de vinho branco 1 colher (chá) de gengibre ralado 500ml de […]

Os Benefícios do Óleo de Algodão

Origem: O algodão vem da planta denominada algodoeiro, sendo originário da Índia. No Brasil, o algodão é produzido na Bahia, São Paulo e Paraná, na forma de caroço (semente). É desta semente que o óleo de algodão é extraído. Propriedades e benefícios: Dentre todos os óleos utilizados na cozinha (óleo de abacate, óleo de coco, […]

O Poder das Frutas Vermelhas

 O que a amora, framboesa, morango, cranberry e blueberry tem em comum? Além de serem uma delicia, são classificadas de frutas vermelhas devido ao seu alto teor de antioxidantes, alcançaram o status de super alimentos. Suas cascas de cores que vão de vermelho a arroxeado, são ricas em flavonoides, antioxidantes que neutralizam a ação dos radicais […]

Cheesecake com Calda de Açaí Frooty

O mês das crianças está chegando, e que tal preparar uma sobremesa deliciosa como essa? Veja como é prática e rápida de fazer: Ingredientes Calda 300 gr de açaí frooty natural 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de suco de limão Massa 3 pacotes de biscoito maisena 300 gr de manteiga sem sal […]

Uma delícia chamada: CAMARÃO!

O Camarão é um dos frutos do mar mais conhecidos e consumidos do mundo, eles fazem parte da classe dos Crustáceos, podendo ser marinhos ou de água doce. Recentemente, várias espécies de camarões tem sido comercializados, os mais conhecidos são: Camarão Rosa, Camarão Sete Barbas e Camarão Vannamei ou Cinza, esse último é cultivado em cativeiros de água […]